Wine Hunter · por Christian Basso
Wine Hunter
Christian Albert Basso

O sommelier que assina

Christian Albert Basso

Sommelier, curador e a pessoa por trás da marca Christian Basso Wine Hunter.

@christian.basso.wh

Quando o Hunter identifica um rótulo raro na sua mão, não é um algoritmo que decide quanto ele vale.

É este sommelier que olha a garrafa, o rótulo e o estado de conservação — e conversa com você. Três décadas entre hotelaria, vinho e enoturismo, produtores europeus na agenda, e hoje no Brasil, à frente da própria marca.

A trajetória

  1. anos 1990

    Punta del Este

    A trajetória começa na hotelaria e no turismo.

  2. Porto Alegre

    Dado Bier

    O vinho vira o centro da carreira. A primeira formação na área é conduzida pela Decanter.

  3. Vale dos Vinhedos

    Spa do Vinho

    Participa da implantação do bar e da adega em Bento Gonçalves, numa das maiores referências nacionais de enoturismo.

  4. 2009

    Expand Vinhos

    Integra a então maior importadora de vinhos da América Latina, estruturando cartas para a alta gastronomia gaúcha — Koh Pee Pee e Le Bistrot Gourmet entre elas.

  5. depois

    Grand Cru

    Referência nacional em vinhos de alta gama: gerencia enotecas importantes e aprofunda a experiência em operações do mercado premium.

  6. 2018

    Grupo Randon · RAR

    Convidado para reestruturar a operação comercial e técnica da divisão vitivinícola. Conduz um crescimento de 79% no desempenho comercial da marca e coordena colaborações internacionais com MASI Wines Valpolicella, MASI Tupungato, MASI San Geminiano, Canevel Spumanti Valdobbiadene e Conti Bossi Fedrigotti, de Rovereto.

  7. 2021

    Annata Wine Connections

    Funda a própria operação, aproximando produtores europeus do mercado brasileiro. O período na Itália aproxima as vinícolas de origem e consolida o trabalho sob a marca Christian Basso Wine Hunter.

  8. hoje

    Christian Basso Wine Hunter

    De volta ao Brasil, à frente da própria marca e de um projeto que quer ser um marco na cultura do vinho no país e no mundo. É dele a curadoria que assina cada rótulo do Wine Hunter.

O ofício

Crachá de expositor em feira do setor, taça na mão
Crachá de expositor em feira do setor, taça na mão
O balcão da RAR Gourmet: Dolomiti, Amarone, espumante no gelo
O balcão da RAR Gourmet: Dolomiti, Amarone, espumante no gelo
Degustação conduzida ao vivo, garrafa na mão
Degustação conduzida ao vivo, garrafa na mão
A enoteca cheia — vinho servido onde as pessoas estão
A enoteca cheia — vinho servido onde as pessoas estão
Gravando sobre rótulo, com a garrafa aberta na frente
Gravando sobre rótulo, com a garrafa aberta na frente
À mesa, onde o rótulo encontra a comida
À mesa, onde o rótulo encontra a comida
O começo: o salão, o serviço e a primeira formação
O começo: o salão, o serviço e a primeira formação

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